Напишите мне | 41579585 | RSS | Follow MyEstonia_ru on Twitter
Категории каталога
Экономика и бизнес [107]
Главная » Эстония вчера и сегодня » Экономика и бизнес » Экономика и бизнес

Эй, земляк, приди, узнай, чем богат балтийский край!
Наш корреспондент побывал на выставке продукции из Латвии, Литвы и Эстонии, которая недавно прошла в Риге. Какие же достижения народного хозяйства он там обнаружил?

На выставке в большом ассортименте было то, что производят в Балтии для вкусного и иногда даже не совсем здорового питания. Фото: с сайта belta.byПервое и главное – выставка никак не претендовала на показ последних технологических достижений, способных поразить мир. А показано на ней в большом ассортименте было то, что производят в Балтии для вкусного и иногда даже не совсем здорового питания.

При входе всех встречал хлебосольный хозяин деревенского предприятия из Латвии. Он, как оказывается при ближайшем рассмотрении, винодел. Нет-нет, никакого винограда - только отборный ревень с экологически чистых полей Латгалии. Что можно про винцо сказать? Не рислинг, конечно. Но попервости выпить можно. Выпить и тут же рядом закусить представленной широко и вкусно эстонской колбаской. Из лося. А еще были такие же консервы. Ну, тушенка почти обыкновенная. И тоже из лосятины.

Рядом опять же другой дед с винными предложениями. Прямо Бордо какое-то, а не Латвия. Частная ферма по производству вина из черной смородины, малины и прочих лесных даров. Напитки хороши. И забористы. В чем ручались многие выставочные дегустаторы.

Между прочим, не одним винцом промышляют балтийские народы. На выставке было представлено и пиво. Пивоварни из Литвы и Латвии. Вот известное латвийское. Пяти или шести сортов. Многие сорта не пастеризованы. То есть все продается в специальных бутылках и не предназначено для длительного хранения. Вкус? Вкус интересный. Почти классический. Но здесь надо быть ценителем именно этого сорта. А вот соседний стенд с литовским пивом. Вкусно, «среднеевропейско». И что самое, наверно, главное - по-семейному. То есть завод семейный работает на хуторе и поит всю округу своим напитком. Среди сортов даже есть медовое. Это, наверное, то, которое по усам текло.

Деликатесы - на закуску, инструмент – на экспорт

Литовские производители привезли на выставку замечательную продукцию рыбопереработки. Как оказалось, копченая рыба у южных соседей намного дешевле, чем в Латвии. И - надо отдать должное - вкуснее. Литовцы ищут посредников для реализации своей рыбы. Увы, пока никого не нашли.

Также никто не решился продавать и фантастически вкусное мясо. Тоже литовского производства. У этого предприятия 14 своих магазинов в Литве. И репутация. А вот в Латвии и Эстонии не могут найти себе партнеров. Почему? Наверное, боятся потенциальные партнеры возить товар подальше. Овес, то есть бензин, ныне дорог. Может быть и так. А может, все как раз наоборот. Никто не хочет связываться с товаром из другого государства, потому как вопросы ценообразования возникнут, поставок, гарантии качества. А это лишние деньги, естественно.

Да что это мы все о еде да о еде! Неужели ни одного предприятия промышленного представлено на международной выставке не было? Было, еще как было. И самое большое и известное – латвийский производитель электроинструментов. Надо сказать, что это предприятие переживало не всегда лучшие времена. Но, тем не менее, не закрылось и выстояло. И почему бы не выстоять? Рядом такой емкий рынок - Россия. А там инструменты с этой маркой знают уже давно.

Еще одно предприятие латвийского происхождения – предприятие по производству надувных лодок. Есть у него и свои конструкторы и изобретатели. Очевидно, именно поэтому теперь надувные лодки в Латвии покупают только собственного производства.

Поразило предприятие Latvijas valsts meћi, то есть, попросту говоря, латвийское государственное лесничество. Здесь вывели такой гибрид осины, который растет, как в сказке. Правильно, не по дням, а по часам. И товарного своего срока достигает за несколько лет. Можно пускать в переработку и новые деревья сажать. Почти как в огороде. И не беда, что это осина. Из нее и гранулы замечательные получаются, и на строительные работы она идет, и на производство пиломатериалов.

Мал золотник, да дорог…

Перечислять всех, кто на выставку приехал, нет возможности, да и не нужно. Главное, чтобы они получили пользу от такого представительства. Нашли покупателей или единомышленников.

Надо заметить, что винное производство в количестве трех бутылей в год предназначено только для себя. Но туристы, частенько приезжающие на этот хутор, уже серьезное подспорье. Именно из-за этого и развел виноделие на своем подворье в 21 веке хозяин. Именно этой точки зрения придерживаются еще несколько десятков экспонентов. Само мелкотоварное производство становится как бы не главным. Главный источник доходов лежит в другой плоскости: туризм, экскурсии, познавательные мероприятия.

Конечно, выставка не блистала новейшими открытиями в мире модных ныне нано- или ID-технологий. Но здесь этого и не требовалось, потому что основными участниками выставки были представители малого и среднего бизнеса. А в этой среде даже открытие быстрорастущей осины сегодня способно принести большую практическую пользу балтийским лесам, сохранив значительные площади сосновых и еловых деревьев. Именно это и надо сегодня нашей, в общем-то полукустарной, промышленности, чтобы страны с разной степенью развития смогли выжить в кризисные годы. И не только выжить, но и передать друг другу по балтийскому пути еще что-то новое. Хотя путем эту тропинку, честно говоря, назвать пока трудно.

Карп Смедович
www.kp.ru
Категория: Экономика и бизнес | Добавил: shepot (05.05.2011)
Просмотров: 1021 | Рейтинг: 0.0/0 |
Тэги материала:вино, Балтия, Пиво, колбаса, Литва, продукты, Эстонии, Латвия
Еще материалы по теме:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Четверг, 31.07.2025, 19:59
Поиск
Друзья сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100