
В теплые денечки многие из нас выбираются на природу. В такие дни хочется приготовить что-нибудь не на душной кухне, а на берегу реки или в тени деревьев на дачном участке. И блюдо №1 для этого - шашлык или барбекю. Райн
Кяэрист, один из команды кулинаров BBQ Symphony,
считает, что при приготовлении гриля самое важное — это следить за
тем, чтобы мясо не подгорало...