Уже в апреле этого года руководство Таллинской телебашни планирует
открытие ресторана-brasserie, который пока не имеет своего названия.
Однако уже известно, что шеф-поваром ресторана станет Прийт Тоомитс.
Название же надеются найти с помощью конкурса.
Руководитель ЦУ «Таллиннская телебашня» Рийна Рооcипуу рассказала в интервью: «Разнообразную программу развлечений на таллиннской телебашне дополнит ресторан-brasserie, где на кухне будет заправлять один из лучших поваров Эстонии Прийт Тоомитс».
Brasserie - это тип кафе, который позволяет в дневное время быстро обслуживать посетителей, а по вечерам комбинировать как простые закуски, так и более изысканные блюда á la carte.
Рийна Рооcипуу сообщила корреспонденту: «Мы объявляем конкурс на лучшее название для нового расположенного на Телебашне ресторана, победителю которого достанется ужин на шестерых с прекрасным видом на Таллинн».
С 9-го по 29-е февраля на стене страницы Facebook https://www.facebook.com/teletorn или на домашней странице Телебашни www.teletorn.ee можно будет оставлять свои варианты названия для заведения.
Ранее Прийт Тоомитс уже руководил такими ресторанами как Atlantis в Тарту, Ammende Villa в Пярну, Karl Friedrich и Novell в Таллинне. В 1998-м году Тоомитс стал победителем конкурса «Повар года в Эстонии», кроме того, в его активе есть и третья в Эстонии медаль Cordon Bleu.
Изначально Таллиннская телебашня возводилась для для трансляции теле- и радиопередач в Эстонии. На сегодняшний день телебашня, чья высота - 314 метров, является самым высоким сооружением не только в Таллине, но и во всей Эстонии.
Руководитель ЦУ «Таллиннская телебашня» Рийна Рооcипуу рассказала в интервью: «Разнообразную программу развлечений на таллиннской телебашне дополнит ресторан-brasserie, где на кухне будет заправлять один из лучших поваров Эстонии Прийт Тоомитс».
